Наразі хліб, як і переважну більшість продовольчих та промислових товарів, привозять із Дніпропетровської області. Але кочубеївці хочуть бути переконані у своїй продовольчій безпеці незалежно від усіх ризиків, зумовлених війною та пошкодженою інфраструктурою.
Старту цього проєкту передувала кропітка робота спеціалістів сільської ради, активістів громади та фахівців команди «UCBI: Зміцнення громадської довіри в Україні», що реалізовується за підтримки USAID.
У приміщенні розпочались ремонтні роботи. Також є пекарі, готові приступити до роботи вже завтра. Найближчим часом за кошти донора придбають та встановлять сучасне обладнання для випікання хліба, закуплять сировину для його виготовлення, у тому числі й у місцевих виробників. Також розроблять логістичну схему для доставки власних хлібобулочних виробів у кожен населений пункт громади. А далі кочубеївський хліб «завітає» і до сусідів.
Організація нового виду економічної діяльності у Кочубеїській громаді буде покладена на КП “Інноватор”.
